-
Кургатылган Нори балыры кунжут аралашмасы Фурикаке баштыкта
Аты-жөнү:Furikake
Топтом:45г*120 баштык/дана
Жарактуулук мөөнөтү:12 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Бизге даамдуу Фурикаке сунуштайбыз, ал каалаган тамактын даамын көтөрүүчү азиялык татымалдардын аралашмасы. Бул ар тараптуу аралашма куурулган кунжут уруктарын, деңиз балырларын жана бир аз умами жытын айкалыштырат, бул аны күрүчкө, жашылчаларга жана балыкка себелеп коюуга эң сонун кылат. Биздин Фурикаке тамактарыңызга пайдалуу кошумчаны камсыздайт. Суши булочкаларын жакшыртып жатасызбы же попкорнго даам кошуп жатасызбы, бул татымал сиздин кулинардык чыгармачылыгыңызды өзгөртөт. Ар бир тиштегениңизде Азиянын анык даамын сезиңиз. Бүгүн биздин премиум Фурикаке менен тамактарыңызды оңой эле көтөрүңүз.
-
Жогорку сапаттагы тоңдурулган васаби пастасы, премиум жапон татымалы
АтыТоңдурулган васаби пастасы
Пакет: 750 г * 6 баштык/дана
Жарактуулук мөөнөтү: 18 ай
Келип чыгышы: Кытай
Сертификат:ISO, HACCP
Тоңдурулган васаби пастасы - ачуу жана ачуу даамы менен белгилүү болгон популярдуу жапон татымалы. Васаби өсүмдүгүнүн тамырынан жасалган бул паста көбүнчө суши, сашими жана башка жапон тамактары менен бирге берилет. Салттуу васаби өсүмдүктүн тамырынан алынса да, көптөгөн коммерциялык жактан сатылуучу тоңдурулган васаби пастасы хрен, горчица жана жашыл тамак-аш боёкторунун аралашмасынан жасалат, анткени чыныгы васаби кымбат жана Япониядан тышкары жерде өстүрүү кыйын. Тоңдурулган васаби пастасы тамактын даамын күчөтүүчү курч, оттуу даам кошот, бул аны көптөгөн жапон тамактарынын маанилүү компоненти кылат.
-
Жети даамдуу татымал аралашмасы Шичими Тогараши
Аты-жөнү:Шичими Тогараши
Топтом:300 г * 60 баштык/дана
Жарактуулук мөөнөтү:12 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Шичими Тогараши - ар бир тамакты өзүнүн даамдуу жана жыпар жыттуу профили менен кооздогон салттуу азиялык жети даамдуу татымал аралашмасы. Бул даамдуу аралашма кызыл калемпирди, кара кунжут уруктарын, ак кунжут уруктарын, нори (деңиз балырларын), жашыл балырларды, имбирди жана апельсин кабыгын айкалыштырып, ысык менен даамдын кемчиликсиз гармониясын түзөт. Шичими Тогараши укмуштуудай ар тараптуу; аны кесмеге, шорполорго, грильде бышырылган этке же жашылчаларга себелеп, даамды күчөтүңүз. Чыныгы азиялык ашкананы изилдегиси келген кулинардык ышкыбоздор үчүн идеалдуу, бүгүн тамактарыңызды ушул белгилүү татымал аралашмасы менен кооздоңуз.
-
Таза ачуу кургатылган хрен кесимдеринин гранулдарынын порошогу
АтыКургатылган хрен
Пакет: 1кг*10баштык/дана
Жарактуулук мөөнөтү: 24 ай
Келип чыгышы: Кытай
СертификатISO, HACCP
Кургатылган хрен – бул ачуу тамыр жемишинин, хрендин, концентрацияланган түрү. Ал хрендин уникалдуу жана күчтүү даамынан жыл бою ырахат алуунун ыңгайлуу жолун сунуштайт. Бул кургатылган продукт жаңы хренди ар кандай ашканаларда популярдуу тандоого айландырган көптөгөн касиеттерди сактап калат.
-
MSG Umami татымал кошулмасы
Аты: MSG
Топтом:1 кг * 10 баштык/дана
Жарактуулук мөөнөтү:36 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, КОШЕР
Кулинардык чыгармачылыгыңыздын чыныгы потенциалын MSG же умамидин эң таза түрү болгон моносодий глутаматы менен ачыңыз. Бул ар тараптуу татымал дүйнө жүзү боюнча ашканаларда негизги азыкка айланып, ар кандай тамактардын даамын жакшыртуу жөндөмү менен белгилүү. Сиз туздуу шорпону, бай соусту же жагымдуу шорпону аралаштырып жатасызбы, MSG - бул сиздин каршы турууга мүмкүн болбогон даам үчүн жашыруун куралыңыз.
-
Туздалган суши имбиринин өскүнү
Аты-жөнү:Имбирь соусу
Топтом:50г*24 баштык/картон
Жарактуулук мөөнөтү:24 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, Халал, КошерТуздалган имбирдин бутактары имбир өсүмдүгүнүн назик жаш сабактарынан жасалат. Бул сабактар жука кесилип, андан кийин уксус, шекер жана туздун аралашмасына туздалат, натыйжада ачуу жана бир аз таттуу даам пайда болот. Туздоо процесси ошондой эле бутактарга өзгөчө кызгылт түс берип, тамактарга көрк кошот. Азия ашканасында туздалган имбирдин бутактары көбүнчө таңдайды тазалоочу каражат катары колдонулат, айрыкча суши же сашими жегенде. Алардын сергитүүчү жана кычкыл даамы майлуу балыктын бай курамын тең салмактоого жана ар бир тиштегенге жаркын даам кошууга жардам берет.
-
Чыныгы оригиналдуу ашкана соусу устрица соусу
Аты-жөнү:Устрица соусу
Топтом:260г * 24 бөтөлкө/картон, 700г * 12 бөтөлкө/картон, 5л * 4 бөтөлкө/картон
Жарактуулук мөөнөтү:18 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, Халал, КошерУстрица соусу азиялык ашканада кеңири таралган татымал болуп саналат жана бай, туздуу даамы менен белгилүү. Ал устрицалардан, суудан, туздан, шекерден жана кээде жүгөрү крахмалы менен коюуланган соя соусунан жасалат. Соустун түсү кочкул күрөң жана көбүнчө куурулган тамактарга, маринаддарга жана соустарга тереңдик, умами жана таттуу даам кошуу үчүн колдонулат. Устрица соусун эт же жашылчалар үчүн глазурь катары да колдонсо болот. Ал ар кандай тамактарга уникалдуу даам кошкон ар тараптуу жана даамдуу ингредиент.
-
Каймактай куурулган кунжут салаты соусу
Аты-жөнү:Кунжут салаты кошулган соус
Топтом:1.5л * 6 бөтөлкө/картон
Жарактуулук мөөнөтү:12 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХалалКунжут салатынан жасалган соус – бул азиялык ашканада кеңири колдонулган даамдуу жана жыпар жыттуу соус. Ал салттуу түрдө кунжут майы, күрүч уксусу, соя соусу жана бал же шекер сыяктуу таттуу заттар менен жасалат. Соус жаңгак сымал, туздуу-таттуу даамы менен мүнөздөлөт жана көбүнчө жаңы жашыл салаттарды, кесме тамактарын жана жашылча куурулган тамактарды толуктоо үчүн колдонулат. Анын ар тараптуулугу жана өзгөчө даамы аны даамдуу жана уникалдуу салат соусун издегендер үчүн популярдуу тандоого айлантат.
-
Бонито кабырчыктары
Аты-жөнү:Бонито кабырчыктары
Топтом:500 г * 6 баштык/картон
Жарактуулук мөөнөтү:24 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCPБонито кабырчыктары, ошондой эле кацуобуши деп да аталат, кургатылган, ачытылган жана ышталган скипджек тунецинен жасалган салттуу жапон ингредиенти. Алар уникалдуу умами даамы жана ар тараптуулугу үчүн жапон ашканасында кеңири колдонулат.
-
Унаги соусу
Аты-жөнү:Унаги соусу
Топтом:250мл*12 бөтөлкө/картон, 1,8л*6 бөтөлкө/картон
Жарактуулук мөөнөтү:18 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, Халал, КошерУнаги соусу, ошондой эле жылан балык соусу деп да аталат, жапон ашканасында, айрыкча грильде же куурулган жылан балык тамактарында кеңири колдонулган таттуу жана даамдуу соус. Унаги соусу тамактарга даамдуу бай жана умами даамын кошот жана аны соус катары колдонсо болот же ар кандай грильде бышырылган эт жана деңиз азыктарына куюп колдонсо болот. Айрым адамдар аны күрүч идиштеринин үстүнө куюп же куурулган тамактарда даам күчөткүч катары колдонууну жакшы көрүшөт. Бул тамак жасоого тереңдик жана татаалдык кошо турган ар тараптуу татымал.
-
Васаби пастасы
Аты-жөнү:Васаби пастасы
Топтом:43г*100 даана/картон
Жарактуулук мөөнөтү:18 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХалалВасаби пастасы жапон васабиясынын тамырынан жасалат. Ал жашыл түстө жана күчтүү ачуу жыттанат. Жапон суши тамактарында ал кеңири таралган татымал болуп саналат.
Сашими васаби пастасы менен айкалышат, ал сонун. Анын өзгөчө даамы балыктын жытын азайта алат жана жаңы балык азыктары үчүн зарыл. Деңиз азыктарына, сашимиге, салаттарга, хот-потка жана башка жапон жана кытай тамактарына даам кошуңуз. Адатта, васаби сашимиге маринад катары соя соусу жана суши уксусу менен аралаштырылат.
-
Жапон стилиндеги таттуу тамак жасоочу татымал Мирин Фу
Аты-жөнү:Мирин Фу
Топтом:500мл*12 бөтөлкө/картон, 1л*12 бөтөлкө/картон, 18л/картон
Жарактуулук мөөнөтү:18 ай
Келип чыгышы:Кытай
Сертификат:ISO, HACCP, Халал, КошерМирин фу - бул таттуу күрүч шарабы болгон миринден кант, туз жана кодзи (ачытууда колдонулган көктүн бир түрү) сыяктуу башка ингредиенттер менен айкалыштырылган татымалдын бир түрү. Ал көбүнчө жапон ашканасында тамактарга таттуу жана терең даам кошуу үчүн колдонулат. Мирин фу грильде бышырылган же куурулган эттерге глазурь, шорполорго жана куурулган тамактарга татымал же деңиз азыктарына маринад катары колдонулушу мүмкүн. Ал ар кандай рецепттерге таттуу жана умами даамын кошот.