-
Тоңдурулган Тобико Масаго жана жапон ашканалары үчүн балык роэ
Аты-жөнү:Тоңдурулган тополоң
Пакет:500г * 20box / Картон, 1кг * 10bags / Картон
Сактоо мөөнөтү:24 ай
Тектүү:Кытай
Күбөлүк:ISO, HACCPБул продукт балык роусу менен жасалат жана анын даамы суши жасоого абдан жакшы. Бул ошондой эле жапон ашканасынын эң маанилүү материалы.
-
Суши кызами Шага үчүн кесилген жапон туздалган имбир
Аты-жөнү:Түстүү имбир кесилген
Пакет:1kg * 10bags / Картон
Сактоо мөөнөтү:12 ай
Тектүү:Кытай
Күбөлүк:Iso, haccp, халал, кошерТуздалган имбир кесилген кесилген, ал азиялык ашкананын популярдуу, анын таттуу жана таттуу даамы менен белгилүү. Бул уксус менен шекердин аралашмасында мариндер жана бир аз ачуу жана бир аз ачуу даам берген жаш имбир тамырынан жасалган. Көбүнчө суши же сашимими менен бирге өткөрүлүп берилген, туздалган имбирлер бул тамактардын бай даамына жагымдуураак кошот.
Бул башка азиялык ар кандай коштоосунда чоң коштоо, ар бир чагымга зиди тепкилегенди кошуу. Сиз сушинин күйөрманы болосузбу же тамагыңызга бир аз пиззазз кошууну көздөп жатасызбы
-
Тоок порошогу Тоок маңызы
Аты-жөнү:Тоок порошогу
Пакет: 1кг * 10bags / ctn
Сактоо мөөнөтү:24 ай
Чыгышы: Кытай
Күбөлүк:Iso, haccp, кошер, iso
Тоок порошогу - тооктун бай даамын татаалдаштырган даамдуу даамдалган даамдалган даамдалган даамдалган даамдалган тооктун бай даамы менен айкалыштырылган татаал аралашма. Тоок порошогу - бул идиш-аяк туздуу даамдарды алып келген белгилүү даамдын эң белгилүү гравор. Бирок биз ал жакта токтобойбуз. Биздин өзгөчө формулабыз туз, шекер жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды камтыйт, ал сиздин даамдарыңыздын бүчүрлөрүн козгой турган бай даамды түзө турган бай жыпар жыттуу заттарды да камтыйт. Ингредиенттердин айкалышы сиздин тамагыңыздын жыргалчылыгы бар, бир тамакты унутулгус окуяга айландырып салгандыгын камсыз кылат.
Биздин тоок порошогу менен өзүңүздүн сапатын эмнеге бөлөт. Тоок порошогу мнке караганда кымбатыраак болсо, биз эң жакшысын гана көрсөтөбүз деп ишенебиз. ThatАнын эмне үчүн биздин тоок порошокунда PREMIUM ингредиенттерди кылдаттык менен өлчөнгөн көлөмүн, ар бир тамчы тамактарыңызды өзүңүздүн дааратканага салбастан кошот деп ырастайт. Бул кылдат тең салмактуулук сиздин ингредиенттериңиздин табигый даамдарын өркүндөтөт, жалпы ашкана тажрыйбасын көтөрөт. Артынан арзан альтернативалардан айырмаланып, биздин тоок порошок жасалма консерванттар же толтурулган консерванттар же толтуруучулар анык, маңдай даамдарды компромисске албастан ырахат алууну көздөшкөн, ден-соолукту чыңдоочу.
-
Кургатылган козу карын порошоктору үчүн татымал үчүн
Аты: Козу карын порошогу
Пакет:1kg * 10bags / ctn
Сактоо мөөнөтү:24 ай
Тектүү:Кытай
Күбөлүк:Iso, haccp, кошер, iso
Козу карын порошогу кургатылган козу карындар порошок болуп иштелип чыккан. Козу карын порошогун өндүрүү процесси салыштырмалуу жөнөкөй. Бул жалпысынан козу карындар аба кургатылган, кургатуу же тоңдургуч, кургатылган, кургатуучу кургатылган, кургатуу, кургатуу же тоңгула. Көбүнчө тамак-аш татуураак, даамдуу.
-
Уйдун порошогу уйдун маңызы
Аты: Уйдун порошогу
Пакет: 1кг * 10bags / ctn
Текче жашоо: 18 ай
Чыгышы: Кытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Уйдун порошогу эң сонун сапаттагы уйдан жана ар кандай тамактарга уникалдуу жана даамдуу даамдарды кошууга арналган жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды аралаштырылат. Анын бай, толгон даамы сиздин даамдарыңыздын бүчүрлөрүңүздү стимулдайт жана сиздин табитиңиздин бети.
Биздин уйдун порошогунун негизги артыкчылыктарынын бири - ыңгайлуулук. Чийки эт же узун маринатинг процесстери менен алектенбейсиз. Уйдун порошогу менен, тамактарыңызды бир нече мүнөт ичиндеги даамдуу жакшылык менен оңой эле майдалап алсаңыз болот. Ашканада убакытты үнөмдөп гана койбостон, ашпозчу ар бир жолу сиз бюджеттен ар дайым ырааттуу жана ооз сугаруу натыйжаларын алып тургандыгын камсыз кылат.
-
DEHIDRATEY Гарик гранулу жапырт куурулган сарымсак крис
Аты: Деидделген сарымсак грануласы
Пакет: 1кг * 10bags / ctn
Сактоо мөөнөтү:24 ай
Чыгышы: Кытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Куурулган сарымсак, сүйүктүү гарли, сүйүктүү жыт жана кытырак текстураны ар кандай кытай идиштерине кошкон жытын жана кытырак текстурасын кошкон сарымсак. Эң сонун сапат сарымсак менен жасалган, биздин продукт байып, ар бир тиштеп жаткан байыптык жана оригиналдуу кычкыл текстураны камсыз кылуу үчүн кылдаттык менен куурулган.
Сарымттын кууруу баскычы - мунай температурасын чагылдыруу. Мунай температурасы сарымбатчылыкка тез арада пайда болуп, жыпар жытты жоготууга алып келет, ал эми мунай температурасы өтө көп майды сиңирип, даамга таасир этет. Кылдат эле куурулган сарымсак - бул сарымсактын ар бир партиясын оптималдуу температурада кууруп, анын жыпар жытты жана кычкыл даамын сактап калуу үчүн оптималдуу температурада куурулган.
-
Куурулган жашылчалар куурулган пияздын кабыгы
Аты: Куурулган пияздын кабыгы
Пакет: 1кг * 10bags / ctn
Текче жашоо: 24 ай
Чыгышы: Кытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Куурулган пияз жөн гана ингредиент гана эмес, бул ар тараптуу шайкештик көптөгөн Тайвань жана Түштүк-чыгыш азиялык ашканаларындагы интегралдык ингредиент. Анын бай, туздуу даамы жана кытырагы текстурасы ар кандай идиш-аяк, ар кандай тиштеп, тереңдикке жана татаалдыгын кошпойт.
Тайванда куурулган пияз сүйүктүү Тайвандын байланган чочконун эти күрүч бөлүгү, идишти жыпар жыт менен куюп, анын жалпы даамын күчөтөт. Анын сыңарындай, Малайзиядагы, ал Бак-кууп Хорфордун таттуу сорпосунда, тамактануунун жаңы бийиктиктерине идишке көтөрүлүп, өтө маанилүү ролду ойнойт. Андан тышкары, Фурянияда көптөгөн салттуу рецепттердин негизги рецепттери, ашкананын накта даамдарын алып келген негизги рецепт.
-
Кургатылган сары сары радио
Аты-жөнү:Туздалган ради
Пакет:500г * 20bags / Картон
Сактоо мөөнөтү:24 ай
Тектүү:Кытай
Күбөлүк:Iso, haccp, халал, кошерЖапон ашканасында такуан деп аталган сары разик, ошондой эле Жапон ашканасында таку деп аталган Daikon Radish компаниясынан салттуу жапон тузлунун түрү. Дайкон Разиль кылдаттык менен даярдалып, анан туздуу, күрүч, күрөк кебек, шекер, кээде уксуска камтыган туздуу даярдалат. Бул процесс анын кол тамгасын ачык сары түс жана таттуу, таттуу даамга берет. Магдадалган сары радиал көбүнчө жапон ашканасынын каптал идишине же штатына салынган, ал жерде сергитүүчү куулуучуга жана тамак-ашка чейин даамдарды кошот.
-
Red Chili Powder Paprika Powder
Аты: Paprika Powder
Пакет: 25кг * 10bags / ctn
Текче жашоо: 12 ай
Чыгышы: Кытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Эң сонун алча калемпиринен жасалган, биздин паприка порошогу - Батыш ашканаларындагы португалча ашкананын португалча ашканасы жана эң жакшы көргөн штайлардын штампы. Биздин чили порошоку өзүнүн уникалдуу жумшак ачуу даамы, таттуу жана кычкыл жемиштер жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жытты жана кызыл түстөгү кызыл түстөрдү жаратат.
Биздин Паприка ар кандай тамактардын даамын жана сырткы көрүнүшүн өркүндөтүү жөндөмү үчүн белгилүү. Куурулган жашылчаларга чачырап кетсе, шорполорго жана тамак-ашка, эттүү жана деңиз азыктары үчүн колдонулган, биздин паприка менен кооздолгон жакшы даам, көзгө жагымдуу жана көзгө жагымдуу түс кошотбу. Анын ар тараптуулугу чексиз, аны кесипкөй ашпозчулар үчүн жана үйдөгү ашпозчулар үчүн алмаштыруучу ингредиент жасайт.
-
Кургатылган Чили Чили кесимин ачуу татымал
Аты: Кургатылган чили кабыгы
Пакет: 10кг / ctn
Текче жашоо: 12 ай
Чыгышы: Кытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Премиум кургатылган чили - сиздин тамак бышырыңыз. Кургатылган чилибиз эң сонун сапаттагы кызыл чилерден тандалып алынат, табигый түрдө кургатылган жана катуу даамдуу жана катуу ачуу даамдарды сактап калуу үчүн, табигый түрдө кургатылган жана суусуздандырылган. Ошондой эле, процесстиль чили деп аталат, бул оттуу асыл таштар дүйнө жүзү боюнча ашканаларда болушу керек, ар кандай тамактарга тереңдик жана татаалдыкты кошушу керек.
Кургатылган Чилиябыздын аз нымдуулугу төмөн, алардын сапатына таасирин тийгизбестен, узак мөөнөттүү сактоочу жай үчүн идеалдуу кылат. Бирок, кургатылган чили, жогорку нымдуулуктун мазмуну бар болсо, анда ал калыптанып калбашы керек болсо, анда ал калыптабайт. Биздин өнүмдөрдүн текчелерин жана балдардын сакталышын камсыз кылуу үчүн биз кургатуу жана таңгактоо процессинде багып, сизге даамдуу жана жылуулукту ырахат алуу үчүн мөөр басып жатабыз.
-
Кургатылган Нори Мирбек Атабек
Аты-жөнү:Furikake
Пакет:50г * 30Ботты / CTN
Сактоо мөөнөтү:12 ай
Тектүү:Кытай
Күбөлүк:Iso, haccp, brc
Фурикак - бул күрүч, жашылчалардын даамын, жашылча-балыктын даамын күчөтүү үчүн азиялык мезгилдин бир түрү. Анын негизги ингредиенттери Нори (Балыкчылар), кунжут уруктарын, туздуу, кургатылган балык кабыгын камтыйт, аны ашкананын үстүнө штамптарды жараткан бай текстураны жана уникалдуу жытты жаратат. Фурикар идиштин даамын өркүндөтүүнү гана эмес, түстү кошуп, тамакты көбүрөөк жагымдуурава киргизет. Ден-соолукка пайдалуу тамактануунун жогорулашы менен, көп адамдар фурикирге төмөн калория катары, жогорку тамактануу мезгили сыяктуу эле. Жөнөкөй күрүч же чыгармачылык идиштер үчүн болобу, фурикирди ар бир тамактан айырмалоочу тажрыйбаны алып келет.
-
Жыпар жыттуу заттар Cinnamon Star Anise Bay Leaf
Аты: Cinnamon Star Anise Spices
Пакет: 50г * 50bags / ctn
Текче жашоо: 24 ай
Чыгышы: Кытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Кытай ашканасынын жандуу дүйнөсүнө кадам таштаңыз, ал жерде даамдар бийлеп, жыпар жыттуу заттар. Бул кулинардык салтын жүрөгүндө идиштерди гана эмес, маданият, тарых жана искусство окуяларын айтып, ошондой эле маданият, тарых жана искусство окуяларын айтып берсин. Сизди кытай жанынлардан, анын ичинде фериналар, жыпар жыт жана жылуу корица жана жылуу корица, ар бири өз уникалдуу мүнөздөмөлөрү жана сойколонгону менен тааныштырабыз.
Калемпир: Ысык даамдын маңызы
Сычуань калпперцорндары деп аталган Хуажио кадимки татымал эмес. Бул уникалдуу ачуу жана цитруздуу даамга ээ, бул идиштерге уникалдуу даамы бар. Бул татымал - бул сычы ашкананын столу - атактуу "тамыр" даамын, ачуу жана уялуунун эң сонун айкалышын түзүү үчүн колдонулат.
Сичуан калппр цветасын бышырыңызга кошуу оңой. Аларды сейрек кездешүүчү, туздаларда же эт үчүн жана жашылчалар үчүн бир катар колдонуңуз. Сычуань калтындагы чачыранды чачуу кадимки тамакты өзгөчө кулинардык тажрыйбага айландырышы мүмкүн. Экспериментке батылгандар үчүн аларды майга айлантып же аларды суюктуктарга киргизип көрүңүз же аларды суюктуктарга колдонууга аракет кылыңыз.
Жылдыздуу Анис: Ашканада жыпар жыттуу жылдыз
Жылдыздуу жылдыздуу поддор менен жылдыздуу, жылдыздуу жана таңдайга да жагымдуу жана таңдайга жагымдуу жыпар жыттуу зат. Анын таттуу, ликоской сыяктуу даамы - бул көптөгөн кытай идиштериндеги эң сонун ингредиент, анын ичинде сүйүктүү беш татынакай порошок. Тамисттерди да өркүндөтүүчү гана эмес, ал ошондой эле салттуу кытай дары-дармектери анын сиңгилигин сиңирүүгө жардам берүү жөндөмү менен белгилүү.
Жылдыздуу Анизди колдонуу үчүн, бир бүтүн башымды бышырыңыз, шорпо же бакырга, идишке идишке салыңыз. Көбүрөөк жагымдуу тажрыйба үчүн, жыпар жыттуу чай ичүү үчүн, ысык сууга жылдыздуу сууга тик туруп көрүңүз же ага уникалдуу даам үчүн десерттерге кошуу үчүн. Жылдыздар Анис - өтө ар тараптуу жана бул татаал коллекцияга ээ болуу үчүн маанилүү татымал.
Cinnamon: Таттуу жылуу кучактоо
Циннамон - бул чек араларды ашып кеткен татымал, бирок ал кытай ашканасында өзгөчө роль ойнойт. Цейлон Циннамонго караганда күчтүү жана байыт, кытай корица жылуу, таттуу даамдуу даамдуу даам, таттуу даамдар жана таттуу тамактарды өркүндөтө турган жагымдуу даамы бар. Бул көптөгөн салттуу рецепттердин, анын ичинде бадалдуу чочконун жана десерттеринин көпчүлүгү.
Кытайлык корица кошуу жагымдуу окуя болуп саналат. Аны мезгилге чейин колдонуңуз, шорполорго тереңдик кошуңуз, же аны десерттердин үстүнө жылуу, жубатуучу даамга чачыңыз. Ошондой эле анын жыпар жыттуу заттар да аны эң сонун коштоолорду коштоп, суук айларда жымжыраттап, шарапты коштоп, жука маанайды жаратып, жайлуу атмосфераны жаратат.
Биздин кытай жыпар жыттуу заттарыбыз даам жөнүндө гана эмес, ашканада чалгындоо жана чыгармачылык жөнүндө да. Ар бир татымал бышырылган дүйнөсүнө эшикке эшикти ачат, сизге өзүңүздүн кытай ашканасынын бай каада-салттарын урматтоодо жеке даамдарыңызды чагылдырган жеке табиттериңизди чагылдырган идиш-аяктарды жаратат.
Сиз тажрыйбалуу ашпозчуңуз же үйдөгү ашпозчуңуз, кыдырып кыккандарыңызды кеңейтүүнү көздөп жатасызбы, кытай жыпар жыттуу заттары сизди даамдуу саякатка чыгууга шыктандырат. Тазалоочу даамдарды, тамак жасоонун кубанычы жана даамдуу тамак-аш менен кошо да, даамдуу тамактарды бөлүшүүдөн канааттануу табыңыз. Тамактуулардын маңызы менен идиш-аркактарыңызды кытай жанынан маңызы менен көтөрүңүз жана кулинардык чыгармачылыгыңыз гүлдөп коюңуз!