Тамак-аш экспорту жана импорт өнөр жайы деңиз жүк ташуу чыгымдарынын өсүшүнөн улам болуп көрбөгөндөй кыйынчылыктарга туш болуп, көптөгөн ишканалардын кирешелүүлүгүнө жана туруктуулугуна коркунуч туудурат. Бирок, эксперттер жана тармак лидерлери бул багыттоо үчүн инновациялык стратегияларды аныктап жатышат...
136-кантон жарманкеси, Кытайдагы эң престиждүү жана күтүлгөн соода иш-чараларынын бири, 2024-жылдын 15-октябрында башталышы пландалууда. Эл аралык соода үчүн негизги платформа катары Кантон жарманкеси дүйнө жүзүндөгү сатып алуучуларды жана сатуучуларды өзүнө тартып, бизнести жеңилдетет...
Кытай өзүн Азия ашканасында кеңири колдонулган популярдуу жана аш болумдуу ингредиент болгон кургатылган кара козу карындын алдыңкы өндүрүүчүсү жана экспорттоочусу катары көрсөттү. Кургатылган кара кычыткы өзүнүн бай даамы жана тамак бышыруудагы ар тараптуулугу менен белгилүү, шорполордун, куурулган фрилердин жана тамактардын негизги бөлүгү болуп саналат...
Москвадагы Бүткүл дүйнөлүк азык-түлүк ЭКСПОсу (17-20-сентябрь күнү) дүйнөлүк гастрономиянын жандуу майрамы болуп саналат, ал түрдүү маданияттар дасторконго алып келген бай даамдарды көрсөтөт. Көптөгөн ашканалардын арасында Азия ашканасы маанилүү орунду ээлеп, тамак-аштын көңүлүн бурат ...
SIAL Paris, дүйнөдөгү эң ири тамак-аш инновациялык көргөзмөлөрүнүн бири, быйыл өзүнүн 60 жылдыгын белгилейт. SIAL Париж тамак-аш өнөр жайы үчүн сөзсүз түрдө эки жылдык иш-чара болуп саналат! 60 жылдын ичинде SIAL Paris мен үчүн флагман болуп калды...
Польшадагы Polagra (25-27-сентябрь күнү) – бул ар түрдүү өлкөлөрдөн келген жеткирүүчүлөрдү бириктирген жана тамак-аш жана суусундуктар үчүн динамикалык рынокту түзгөн чакан жана орто көргөзмө. Бул жыл сайын өтүүчү иш-чара тармактык адистердин, чекене сатуучулардын көңүлүн бурат...
Күз ачык жана тунук, жана көптөгөн өлкөлөрдө Улуттук күндү майрамдоо оруу-жыюу мезгилине туш келет. Жылдын бул мезгили улуттук сыймыктын мезгили гана эмес; Ошондой эле биздин планета сунуш кылган бай ресурстар, өзгөчө дан эгиндери жөнүндө ой жүгүрткөн учур.
Бул жыл биздин компаниянын 20 жылдык мааракесин белгилеп жаткан маанилүү этап болуп саналат. Бул өзгөчө окуяны белгилөө үчүн биз команда куруу боюнча кызыктуу эки күндүк иш-чараларды уюштурдук. Бул түстүү иш-чара командалык рухту өнүктүрүүгө, физикалык даярдыгын жогорулатууга жана ...
Кытай бай жана ар түрдүү тамак-аш маданиятына ээ жана кытай ашканасынын маанилүү бөлүгү катары, ар кандай татымал татымалдары кытай ашканасында ажырагыс ролду ойнойт. Алар идиштерге уникалдуу даам гана бербестен, ошондой эле маанилүү азыктык баалуулуктарга жана дарылык касиетке ээ...
Кургатылган кара козу карын, ошондой эле Wood Ear козу карындары катары белгилүү, азиялык ашканада кеңири колдонулган жегенге жарамдуу грибоктун бир түрү. Ал өзгөчө кара түскө, бир аз кытырак текстурага жана жумшак, топурак даамы бар. Кургатылгандан кийин суусу сыяктуу түрдүү тамактарга колдонсо болот...
Кургатылган Tremella, ошондой эле кар кычыткы катары белгилүү, адатта салттуу кытай ашканасында жана салттуу кытай медицинасында колдонулган жегенге жарактуу кычыткы бир түрү болуп саналат. Ал регидратацияланганда желе сымал текстурасы менен белгилүү жана назик, бир аз таттуу даамга ээ. Tremella көбүнчө ...
Bubble чай, ошондой эле боба чай же бермет сүт чай катары белгилүү, Тайванда пайда болгон, бирок тез эле Кытайда жана анын чегинен тышкары популярдуулукка ээ болгон. Анын сүйкүмдүүлүгү жылмакай чайдын, каймактуу сүттүн жана чайноолуу тапиока берметтеринин (же "боба") кемчиликсиз гармониясында, көп сенсордук тажрыйбаны сунуштайт...