Москвадагы Дүйнөлүк азык-түлүк көргөзмөсү (17-20-сентябрь күндөрү) - бул дүйнөлүк гастрономиянын жандуу майрамы, анда ар кандай маданияттардын дасторконго алып келген бай даамдары көрсөтүлөт. Көптөгөн ашканалардын арасында азиялык ашкана маанилүү орунду ээлейт, ал өзүнүн уникалдуу татымалдары жана ингредиенттери менен тамак-аш сүйүүчүлөрүнүн жана тармактын адистеринин көңүлүн бурат. Бул жылы биз азиялык ашкана дүйнөсүнө тереңирээк кирүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болдук, айрыкча популярдуу жапон материалдарына басым жасалды.
Жергиликтүү дүң базарга барганыбызда, бизди түстөр жана жыпар жыттар калейдоскопу тосуп алды. Базарда сатуучулар жаңы жашылча-жемиштерди, татымалдар жана атайын буюмдарды сунуштаган жыш жайгашкан. Дал ушул жерден биз дүйнө жүзү боюнча көптөгөн ашканаларда негизги тамакка айланган жапон ингредиенттеринин ар тараптуулугун ачабыз. Соя соусунан мисо пастага чейин, бул ингредиенттер тамактын даамын гана күчөтпөстөн, азиялык ашканага чыныгы сезимди кошот.
Биз муну таптыкОнигириНори базарда абдан популярдуу, ал онигири жасоо үчүн атайын колдонулган нори оромосу. Бул ингредиентти колдонуу оңой гана эмес, даярдоо да оңой, бул аны үй ашпозчулары жана кесипкөй ашпозчулар үчүн идеалдуу кылат. Онигири нори жогорку сапаттагы тажрыйбаны жана көчмө ыкманы сунуштайт, аны жөнөкөй жеңил тамактан гурман тажрыйбасына көтөрөт. Биздин жогорку сапаттагы онигири нори минималдуу кадамдар менен чыныгы жапон тамактарын жасоону каалагандар үчүн идеалдуу.
Дүң базарды изилдеп чыккандан кийин, биз жергиликтүү супермаркетке бардык, ал жерден азиялык татымалдардын жана ингредиенттердин кеңири түрүн таап, абдан кубандык. Текчелерде азиялык ашканага болгон суроо-талаптын өсүшүн канааттандырган азыктар көп, бул керектөөчүлөрдүн ар түрдүү жана даамдуу варианттарга болгон каалоолорунун өзгөрүшүн чагылдырат. Айрыкча, жапон ингредиенттеринин популярдуулугу барган сайын өсүп жатат, анткени барган сайын көбүрөөк адамдар сүйүктүү тамактарын үйдө кайра жасоого умтулушат.
Жергиликтүү ашкананын даамын татып көрүү сапарыбыздын дагы бир өзгөчөлүгү болду. Биз азиялык ашкананын бай даамдарын көрсөткөн ар кандай тамактарды, даамдуу раменден баштап, суши түрмөктөрүнө чейин татып көрдүк. Ар бир тиштеген тамак колдонулган ингредиенттердин сапатынын далили болуп саналат жана биздин продукциялар бул кулинардык тармакка эң сонун туура келери айдан ачык. Жапон ашпозчулугунун искусствосун барган сайын көбүрөөк керектөөчүлөр кабыл алган сайын, биздин продукциялардын, айрыкча Онигири жана Суши Норинин, рынокто жеткиликтүүлүгү жогорулайт.
Жалпысынан алганда, Дүйнөлүк азык-түлүк көргөзмөсү Москва азиялык тамак-аштын популярдуулугун гана баса белгилебестен, унутулгус кулинардык тажрыйбаларды жаратуудагы жогорку сапаттагы ингредиенттердин маанисин да баса белгиледи.Онигирижана башка суши материалдары бул атаандаштыкка жөндөмдүү рынокто өзгөчөлөнүп, керектөөчүлөргө үйдө чыныгы азиялык ашканадан ырахат алуунун жөнөкөй жана даамдуу жолун сунуштайт. Келечекте биз дүйнө жүзү боюнча ашканаларга эң мыкты азиялык даамдарды алып келүүгө умтулабыз.
Байланыш:
"Бээжин кемелери" компаниясы
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 27-октябры