Москвадагы Бүткүл дүйнөлүк азык-түлүк ЭКСПОсу (17-20-сентябрь күнү) дүйнөлүк гастрономиянын жандуу майрамы болуп саналат, ал түрдүү маданияттар дасторконго алып келген бай даамдарды көрсөтөт. Көптөгөн ашканалардын арасында Азия ашканасы өзгөчө татымалдары жана ингредиенттери менен тамак-аш сүйүүчүлөрүнүн жана өнөр жай адистеринин көңүлүн буруп, маанилүү орунду ээлейт. Бул жылы биз жапондордун популярдуу материалдарына өзгөчө көңүл буруп, Азия ашканасынын дүйнөсүнө тереңирээк кирүүгө мүмкүнчүлүк алдык.
Жергиликтүү дүң базарга барганыбызда бизди түстөр менен жыпар жыттуу калейдоскоп тосуп алды. Базар - бул жаңы азыктарды, татымалдарды жана атайын буюмдарды көрсөтүүчү сатуучулар менен жыш жер. Дал ушул жерден биз жапон ингредиенттеринин универсалдуулугун табабыз, алар дүйнө жүзү боюнча көптөгөн ашканаларда негизги нерсеге айланган. Соя соусунан мисо пастасына чейин бул ингредиенттер тамактын даамын гана арттырбастан, ошондой эле азиялык ашканага чыныгы сезимди тартуулайт.
Биз ошону таптыкОнигиринори рынокто абдан популярдуу, ал онигири жасоо үчүн атайын колдонулган нори оромосу. Бул ингредиент колдонууга оңой эмес, аны даярдоо да жөнөкөй, бул үй ашпозчулары жана профессионал ашпозчулар үчүн идеалдуу кылат. Онигири нори премиум тажрыйбаны жана портативдик жолду сунуштайт, аны жөнөкөй закускадан даамдуу тамакка чейин көтөрөт. Биздин жогорку сапаттагы онигири нори минималдуу кадамдар менен чыныгы жапон тамактарын жасоону каалагандар үчүн идеалдуу.
Дүң базарды изилдеп чыккандан кийин, биз жергиликтүү супермаркетке бет алдык, ал жерден азиялык татымалдардын жана ингредиенттердин көп түрүн тапканыбызга кубанычта болдук. Текчелер азиялык ашканага өсүп жаткан суроо-талапты канааттандырган, керектөөчүлөрдүн каалоолорунун ар түрдүү жана даамдуу варианттарга өзгөрүшүн чагылдырган азыктар менен камсыздалган. Айрыкча, жапон ингредиенттеринин популярдуулугу уламдан-улам жогорулап баратат, анткени үй шартында өздөрүнүн сүйүктүү тамактарын жасоого умтулгандар арбын.
Жергиликтүү ашкананын даамын татуу биздин саякатыбыздын дагы бир өзгөчөлүгү болду. Биз даамдуу раменден тартып эң сонун суши роллдоруна чейин азиялык ашкананын бай даамын көрсөткөн түрдүү тамактарды татып көрдүк. Ар бир чаккан ингредиенттердин сапатынын күбөсү болуп саналат, жана биздин продуктылар бул кулинардык нишке кынтыксыз дал келери анык. Барган сайын көбүрөөк керектөөчүлөр жапон ашканасынын өнөрүн өздөштүрүп жаткандыктан, биздин өнүмдөрдүн, өзгөчө Онигири жана Суши Нори базары.
Жалпысынан, World Food Expo Moscow азиялык тамактардын популярдуулугун гана белгилебестен, унутулгус кулинардык тажрыйбаларды түзүү үчүн жогорку сапаттагы ингредиенттердин маанилүүлүгүн баса белгиледи. БиздинОнигирижана башка суши материалдары, бул атаандаштык рынокто өзгөчөлөнүп, керектөөчүлөргө үйдө нукура Азия ашканасынан ырахат алуунун жөнөкөй жана даамдуу жолун сунуштайт. Алдыда, биз дүйнө жүзүндөгү ашканаларга эң жакшы азиялык даамдарды алып келүүгө умтулабыз.
Байланыш:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Посттун убактысы: 27-окт.2024