Кытай тилинде "Дунчжи" деп аталган кышкы күн токтолуу салттуу кытай календарындагы 24 күн термининин бири. Ал, адатта, ар бир жылдын 21 же 22-декабрында болуп, эң кыска күндү жана эң узун түндү белгилейт. Бул астрономиялык окуя жылдын бурулуш учурун билдирет, анткени күндөр узарып, күндүн күчү акырындык менен калыбына келет. Байыркы Кытайда кышкы күн токтолуу асмандагы өзгөрүүлөрдү байкоо гана эмес, жашоонун циклдик мүнөзү жана жаратылыш менен гармониялуулуктун мааниси жөнүндө ой жүгүртүү учуру болгон.
Кышкы күн токтолуунун мааниси анын астрономиялык маанилеринен тышкары дагы кеңири таралган; ал кытай маданиятына жана салтына терең тамырлаган. Тарыхый жактан алганда, кышкы күн токтолуу үй-бүлөлүк жолугушуулар жана майрамдар үчүн мезгил болгон. Дунчжинин келиши күндүн кайра жаралышын символдоштурган, узак күндөрдүн кайтып келишин кабарлаган деп эсептелген. Бул мезгил көбүнчө инь жана ян түшүнүгү менен байланыштуу болгон, мында инь караңгылыкты жана суукту, ал эми ян жарыкты жана жылуулукту чагылдырат. Ошондуктан, кышкы күн токтолуу бул эки күчтүн ортосундагы тең салмактуулукту эске салып, адамдарды караңгылыктан кийинки жарыкты кабыл алууга үндөйт.
Кышкы күн токтолуу учурунда Кытайда ар кандай үрп-адаттар жана тамактануу практикасы пайда болуп, аймактын бай маданий мурасын чагылдырат. Эң көрүнүктүү салттардын бири - таттуу же туздуу толтурулган глютендүү күрүч тоголокчолору болгон танюанды даярдоо жана жеш. Бул тегерек чүчпаралар үй-бүлөнүн биримдигин жана толуктугун символдоштурат, бул аларды кышкы күн токтолуу майрамдарында популярдуу тамакка айлантат. Түндүк Кытайда адамдар көбүнчө чүчпараларды жакшы көрүшөт, алар сууктан сактайт жана келерки жылга ийгилик алып келет деп эсептелет. Бул тамактарды бөлүшүү үчүн дасторконго чогулуу биримдик жана жылуулук сезимин өнүктүрөт, суук кыш айларында үй-бүлөлүк байланыштарды бекемдейт.
Тамак-аштан тышкары, кышкы күн токтолуу мезгили ар кандай ырым-жырымдардын жана иш-чаралардын убагы. Көптөгөн үй-бүлөлөр ата-бабаларынын мүрзөлөрүнө барып, урмат көрсөтүп, келечек үчүн бата сурашат. Айрым аймактарда адамдар жарыктын кайтып келишин белгилөө үчүн чырактарды жагып, фейерверктерди атышат. Бул каада-салттар өткөндү эскерүү үчүн гана эмес, келе жаткан жылга үмүт жана позитивдүүлүктү тартуулайт. Ошентип, кышкы күн токтолуу тамак-ашты, үй-бүлөнү жана маданий мурасты бириктирген көп кырдуу майрамга айланат.
Кышкы күн токтолуунун келип чыгышын байыркы дыйканчылык коомдорунан байкоого болот, анда мезгилдердин алмашуусу жашоонун ритмин аныктаган. Күн календары менен тыгыз байланышта болгон кытай ай календары бул мезгилдик өзгөрүүлөрдүн маанисин чагылдырат. Кышкы күн токтолуу дыйкандар үчүн түшүмүн баалап, алдыдагы отургузуу мезгилине даярдануу мезгили болгон. Убакыттын өтүшү менен бул салттар бүгүнкү күндөгү кышкы күн токтолууну мүнөздөгөн каада-салттардын жана каада-салттардын бай айкалышына айланган.
Жыйынтыктап айтканда, кышкы күн токтолуу жылдын эң кыска күнү болуп саналат, ал жашоонун циклдик мүнөзүн жана жарык менен караңгылыктын ортосундагы тең салмактуулуктун маанилүүлүгүн эске салат. Дунчжи менен байланышкан каада-салттар жана тамактануу практикасы узак күндөрдүн кайтып келишин гана белгилебестен, үй-бүлөлөр менен коомчулуктардын арасында биримдик жана жылуулук сезимин даңазалайт. Кышкы күн токтолуусун кабыл алганыбызда, биз бул байыркы салттын түбөлүктүү маанисин эске салабыз, ал кытай элинин муундан муунга уланып келе жатат.
Байланыш
"Бээжин кемелери" компаниясы
WhatsApp: +8613683692063
Веб-сайт: https://www.yumartfood.com
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 31-декабры