Кытайда "Дончжи" деп аталган кышкы күн тоқушу салттуу кытай календарындагы 24 күн термининин бири болуп саналат. Ал, адатта, жыл сайын 21 же 22-декабрында болуп, эң кыска күн менен эң узун түндү белгилейт. Бул астрономиялык окуя жылдын бурулуш учурун билдирет, анткени күндөр узарып, күндүн күчү акырындык менен кайтып келет. Байыркы Кытайда кышкы күн тоқушу асмандагы өзгөрүүлөргө байкоо жүргүзүү үчүн гана эмес, жашоонун циклдик мүнөзү жана табият менен гармониянын маанилүүлүгү жөнүндө ой жүгүртүү учуру болгон.
Кышкы күн тыныгуусунун мааниси анын астрономиялык маанисинен тышкары; ал кытай маданиятына жана салтына терең тамыр жайган. Тарыхый жактан алганда, кышкы күн тыныгуу үй-бүлө менен жолугушууларды жана майрамдарды өткөрүү үчүн убакыт болгон. Дунчжинин келиши күндүн кайра жаралышын символдоштурган узак күндөрдүн кайтып келишин билдирет деп ишенишкен. Бул мезгил көбүнчө инь жана ян концепциясы менен байланышкан, мында инь караңгылык менен суукту, ал эми ян жарыкты жана жылуулукту чагылдырат. Демек, кышкы күн тоқушу бул эки күчтүн ортосундагы тең салмактуулукту эскертип, адамдарды караңгылыкты ээрчиген жарыкты кабыл алууга үндөйт.
Кышкы күн тыныгуу маалында Кытайда аймактын бай маданий мурасын чагылдырган түрдүү каада-салттар жана тамактануу ыкмалары пайда болот. Эң көрүнүктүү каада-салттардын бири – таттуу же даамдуу начинкаларга толтурулган таңюань, желимдүү күрүч топторун даярдоо жана колдонуу. Бул тегерек чүчпаралар үй-бүлөнүн биримдигин жана бүтүндүгүн символдоштуруп, аларды кышкы күн майрамдарында популярдуу тамакка айландырышат. Кытайдын түндүгүндө адамдар көбүнчө сууктан сактайт жана келерки жылга жакшылык алып келет деп эсептелген чүчпараны жакшы көрүшөт. Бул тамактарды бөлүшүү үчүн дасторкондун тегерегине чогулушуу кычыраган кыш айларында үй-бүлөлүк байланыштарды бекемдеп, ынтымак жана жылуулук сезимин жаратат.
Тамактан тышкары, кышкы күн тыныгуусу ар кандай ырым-жырымдардын жана иш-чаралардын да учуру. Көптөгөн үй-бүлөлөр ата-бабалардын мүрзөсүнө барып таазим кылып, келечекке бата издешет. Кээ бир аймактарда эл жарыктын кайтып келишин майрамдоо үчүн чырактарды жагып, фейерверк атышат. Бул каада-салттар өткөндү эскерүү үчүн гана эмес, келерки жылга үмүт жана позитивдүү маанай тартуулайт. Ошентип, кышкы күн тоқушу тамак-аш, үй-бүлө жана маданий мурастарды бириктирген көп кырдуу майрамга айланат.
Кышкы күн тыныгуусунун келип чыгышын мезгилдин өзгөрүшү жашоонун ритмин башкарган байыркы айыл чарба коомдорунан байкаса болот. Күн календары менен тыгыз байланышта болгон Кытайдын ай календары бул сезондук өзгөрүүлөрдүн маанилүүлүгүн чагылдырат. Кыш тыныгуусу дыйкандар үчүн түшүмдөрүн баалоо жана алдыдагы эгин себүү мезгилине даярдануу мезгили болду. Убакыттын өтүшү менен бул тажрыйбалар азыркы кыштын күн тоқушун мүнөздөгөн каада-салттардын жана салттардын бай гобеленине айланган.
Жыйынтыктап айтканда, кышкы күн тикеси жылдын эң кыска күнү болуп саналат, ал жашоонун циклдик мүнөзүн жана жарык менен караңгылыктын ортосундагы тең салмактуулуктун маанилүүлүгүн эскертип турат. Dongzhi менен байланышкан каада-салттар жана тамактануу тажрыйбалары узак күндөрдүн кайтып келишин гана белгилебестен, үй-бүлөлөр менен жамааттар арасында биримдик жана жылуулук сезимин жаратат. Кышкы күндү кабыл алганыбызда, бул байыркы салттын түбөлүктүү маанисин эске салабыз, ал кытай элинде муундан-муунга резонанс жаратып келет.
Байланыш
Beijing Shipuller Co., Ltd.
Ватсап: +8613683692063
Желе: https://www.yumartfood.com
Посттун убактысы: 2024-жылдын 31-декабрына чейин
