Бир аз жылуулук - бул Кытайдагы 24 күн термининдеги маанилүү күн термини, жайдын ысык этапка расмий киришин белгилейт. Көбүнчө жыл сайын 7-июлда же 8-июлда болот. Бир аз аптаптын келиши жайдын аптаптын туу чокусуна киргенин билдирет. Бул учурда абанын температурасы көтөрүлүп, күн күчтүү болуп, жер бети оттуу дем менен бууланып, адамдарга жылуу, эзүүчү сезимдерди тартуулайт.
Жылдын бир аз ысып турган мезгили да ар кайсы жерлерде оруп-жыюу салтанаттары жана айыл чарба иш-чаралары өткөрүлөт. Эл эгиндин жетилүүсүн, түшүмүн жыйноону майрамдап, жаратылыштын белектерине ыраазычылык билдиришет. Кытай эли ар дайым майрамдарды тамак менен белгилөөнү жакшы көрүшөт. Балким, даам бүчүрлөрүнүн кубанычы таасирдүүрөөк.
Lesser Heat күн мөөнөтү учурунда, "жаңы тамак жеп" маанилүү салт болуп калды. Бул түндүктө буудай, түштүктө күрүч жыйноо мезгили. Дыйкандар жаңы жыйналган күрүчтү майдалап күрүч кылып, анан таза сууга жана ысык отко акырындап бышырып, аягында жыпар жыттуу күрүч жасашат. Мындай күрүч түшүмдүн кубанычын жана Дандын Кудайына ыраазычылык билдирет.
Кичи аптап күнү эл чогуу жаңы күрүчтүн даамын татып, жаңы демделген шарапты ичишет. Күрүч жана шараптан тышкары, адамдар жаңы мөмө-жемиштерден да ырахат алышат. Бул тамактар сергектикти жана түшүмдү билдирет, адамдарга толук энергия жана канааттануу тартуулайт. Кийинки күндөрү күрүч кайра иштетилеткүрүч кесме, же кайнатылганүчүн, кара өрүк шарабыж.б., адамдардын дасторкондорун байытуу.
“Жаңы тамак же” салты аркылуу эл жаратылышка ыраазычылыгын билдирип, түшүмдү майрамдашат. Ошол эле учурда салттуу дыйканчылык маданиятына суктанууну жана сыйлоону да мурастайт. Адамдар жаңы тамактарды жеп, андагы бай энергияны өзүнө сиңирип, ийгилик жана бакыт алып келет деп ишенишет.
Дагы бир маанилүү тамак - бул чүчпаражанакесме.Кичи ысыктан кийин эл тамактануу каада-салттарын, анын ичинде чүчпара жана кесме жегенди улантат. Айткандай, Кичи аптаптан кийин ит күндөрү адамдар ар кандай тамактарды жешет. Мындай ысык аба ырайында эл чарчап, табити начарлайт, пельмен жегенден кийин жанакесметабитти козгоп, табитти кандыра алат, бул да ден соолук үчүн пайдалуу. Ошондуктан ит күндөрү эл жаңы эле оруп алган буудайын майдалап, чүчпара жасап, унга айлантат.кесме.
Күндүн 24 термини байыркы кытай айыл чарба цивилизациясынын продуктусу. Алар айыл чарба өндүрүшүнө жетекчилик гана кылбастан, ошондой эле бай элдик үрп-адаттарды камтыйт. Күн терминдеринин бири катары Сяошю байыркы кытай элинин табият мыйзамдарын терең түшүнүүсүн жана сыйлоосун чагылдырат.
Посттун убактысы: 2024-06-06