Москвадагы Дүйнөлүк азык-түлүк көргөзмө (датасы 17-сентябрь - 20-сентябрь) Глобалдык гастрономияны майрамдоо. Азиянын ашканаларынын көпчүлүгүнүн арасында азык-түлүктүн көңүлүн буруп, азык-түлүктү ээлейт,
SIEL Париж, дүйнөдөгү эң ири азык-түлүк көргөзмөлөрүнүн бири, быйыл 60 жылдык мааракесин белгилейт. Париждеги SIEL - бул тамак-аш өнөр жайы үчүн эки эселенген окуяга катышуу керек! 60 жашка чейинки мейкиндиктин үстүнөн Париждин сиал мага тийди ...
Поландадагы Пола (25-сентябрь - 27-сентябрь) - бул ар кайсы өлкөлөрдүн жайларын бириктирип, азык-түлүк жана суусундуктар азык-түлүк товарларына динамикалык рынокту жараткан чакан жана орто көргөзмө. Бул жылдык иш-чара өнөр жай адистеринен, чекене сатуучулардын көңүлүн бурат ...
Күзгү - бул Крисп жана Таза, көптөгөн өлкөлөрдө улуттук күндү майрамдоо оруу-жыюу маалына дал келет. Жылдын бул убактысы улуттук сыймыктын убактысы гана эмес; Ошондой эле биздин планетабыз сунуштаган бай ресурстар жөнүндө ой жүгүртүүгө убакыт бар, айрыкча, бүртүкчөлөр ...
Өсүмдүктөргө негизделген альтернативаларды талап кылуу ден-соолугуна, экологиялык туруктуулук жана жаныбарлардын жыргалчылыгы жөнүндө маалымдуулугуна байланыштуу акыркы жылдарда өттү. Бул альтернативалардын арасында Соой Тоок канаттары вегетарианчылардын жана эт сүйгөндөрдүн арасында популярдуу тандоо болуп калды ...
Эт азыктарынын эң сонун дүйнөсүнө кош келиңиз! Ширелүү стейкке тиштеп жатканда же ширелүү колбаса менен тыгылып жатканда, бул этияттарды ушунчалык жакшы, узакка созуп, жагымдуу текстурасын сактап калгандыктан, эмне кылууну ойлонуп көрдүңүз беле? Көшөгө артында, бир катар эт ...
Ден-соолугубузга жана ден-соолук мейкиндигине кош келиңиз, ал жерде вибран даамдар натрийдин оор дозасы менен келбешибиз керек деп эсептейбиз! Бүгүн биз натрий азык-түлүктөрүнүн маанилүү темасына секирип жатабыз жана ден-соолугуңузду өзүңүздүн ден-соолугуңузду колдой тургандыктарын кантип ойной тургандыктарын кантип ойной алгандар. Плюс, В ...
Бүгүнкү күндө ден-соолукка багытталган дүйнөдө көптөгөн керектөөчүлөр макарона варианттарын изилдеп жатышат Конъак кесмеси же ширатаки кесмеси, популярдуу тандоо катары пайда болгон. Konjac am am, бул кесме алардын өзгөчө өзгөчөлүктөрү үчүн гана эмес, ошондой эле ...
Мишо, салттуу жапонго татымал, азиялык даамдуу жана майлуу майлуулукка ээ болгон азиялык ашканалардын ар кайсы тарабында жайгашкан. Анын тарыхы Япониянын кулинардык иштерине терең камтылган миң жылдыкта жайгашкан. Мисонун алгачкы өнүгүшү - бул тамырлар ...
Европа Бирлигинде тамак-аш азык-түлүк Европа Бирлигинин 1997-жылдын 15-майына чейин бир аз пайдаланган эмес, бир аз азык-түлүктүн ар кандай тамактарын билдирет. Бул термин аз азык-түлүк ингредиенттери жана инновациялык тамак-аш технологияларын камтыйт. Көбүнчө роман тамак-аш көбөйөт ...
Жапон ашканасы дүйнөсүндө Нори көптөн бери тепкич ингредиент, айрыкча суши жана башка салттуу идиш-аяк жасоодо болгон. Бирок, жаңы опция пайда болду: Меменори (соя креп). Бул түстүү жана ар тараптуу Нори Альтернативдүү альтернатива көзгө көрүнгөн гана эмес, ...
Кунду мунай көп учурда "Алтын эликсир" деп аталат, анткени "Алтын Эликсир" деп аталат Анын бай, натраттуу даамы жана ден-соолукка пайдалуу мүмкүнчүлүктөр аны кулинардык жана сергек колдонмолордо да ар тараптуу ингредиент кылат. Бул блогдо биз классификацияга киребиз ...