Вакаме салаты: арыктоо үчүн жакшы шерик Бүгүнкү күндө сергек жашоо образына умтулуу менен, барган сайын көп адамдар диетасына көңүл бура башташты. Айрыкча арыктоого аракет кылгандар үчүн даамын канааттандыра турган жана арыктоого жардам бере турган тамакты табуу абдан маанилүү. ...
Кышкы Азия оюндарынын салтанаттуу ачылышы - бул континенттин бардык өлкөлөрүнөн келген спортчуларды, расмий өкүлдөрдү жана көрүүчүлөрдү спорт чеберчилигин жана атаандаштык рухун даңазалоо үчүн чогулткан маанилүү окуя. Кышкы Азия оюндары Харбин шаарында 7-14-февраль аралыгында өтөт. Бул биринчи жолу Харбин...
Жапон даамына толгон өзүңүздүн сушиңизди жасаңыз! Элдин жашоо деңгээлинин жакшырышы менен көптөгөн жапон, корей жана тай тамактары кытайлыктарга да жакты. Бүгүн мен сиздер менен жапон даамына толгон тамак менен бөлүшкүм келет. Менин үйдөгү сушиим Япониядагы даамдуу тамак...
2025 Dubai GULFOOD көргөзмөсү биздин компаниянын Жаз фестивалынан кийинки биринчи көргөзмөсү. Жаңы жылда биз кардарларыбызды жакшы кызматтар менен кайтарабыз. Ай жаңы жылы аяктап бараткандыктан, биздин компания жаңы жылдын келе жаткан престиждүү фестивалына катышуу менен тосуп алууга даярданып жатат ...
Фонар фестивалы, маанилүү салттуу кытай майрамы, биринчи ай айынын 15-күнүнө туура келип, Кытайдын жаңы жылын майрамдоо аяктайт. Бул дата адатта Григориан календары боюнча февралдын же марттын башына туура келет. Бул толгон убакыт...
Учурдагы сергек диетага умтулууда, органикалык соя пастасы көптөгөн тамак-аш ышкыбоздору тарабынан талап кылынат. Анын бай тамактануу менен, ал тез эле тамак-аш чөйрөсүндө популярдуулукка ээ болду. Дене формасын же ден соолугун башкарган фитнес ышкыбоздору үчүнбү - аң-сезимдүү инсандар үчүн...
Ашкананын көз жоосун алган дүйнөсүндө мочи уникалдуу текстурасы жана терең маданий мурасы менен сансыз тамак сүйүүчүлөрдүн жүрөгүн ийгиликтүү багындырды. Көчөдөгү азык-түлүк дүкөндөрүндөбү же кымбат жана жарашыктуу десерт дүкөндөрүндөбү, аны бардык жерден көрүүгө болот. Адамдар бир бөлүгүн кокусунан сатып алышы мүмкүн ...
Жапон деликатеси болгон Куурулган жылан балыгын жеп көрдүңүз беле? Эгер андай болбосо, анда сиз уникалдуу кулинардык тажрыйбадан куру калгансыз. Куурулган жылан балыгы жапон ашканасынын кеңири таралган ингредиенти катары өзүнүн даамдуу даамы жана кайталангыс текстурасы менен көптөгөн тамак сүйүүчүлөрдүн сүймөнчүлүгүнө айланган. Бул макалада мен ...
Ресторандарда эдамамдын негизги колдонулушу гарнир катары колдонулат. Даамдуу жана арзан болгондуктан, эң кеңири таралган гарнирлердин бирине айланган. Эдамаманы даярдоо жөнөкөй, адатта, жөн гана эдамамды кайнатып, ага туз себелеп же туздуу сууга кайнатыңыз. Эдамаме гастроном гана эмес...
Көбүнчө "hangiri" же "суши оке" деп аталган жыгачтан жасалган суши күрүч чакасы чыныгы суши даярдоодо чечүүчү ролду ойногон салттуу курал болуп саналат. Бул атайын жасалган контейнер функционалдык гана эмес, ошондой эле Япониянын бай кулинардык мурасын камтыйт...
Жапон тилинде "макису" деп аталган бамбуктан жасалган суши килемчеси үй шартында чыныгы суши жасоону каалагандар үчүн алмаштырылгыс курал болуп саналат. Бул жөнөкөй, бирок эффективдүү ашкана аксессуары суши даярдоо процессинде чечүүчү ролду ойноп, ашпозчуларга да, үй ашпозчуларына да тамак бышырууга мүмкүндүк берет...
Gochujang - бул өзүнүн уникалдуу даам профили жана түрдүү тамактардагы ар тараптуулугу үчүн эл аралык популярдуулукка ээ болгон салттуу корей татымал. Бул ачытылган кызыл чили пастасы негизги ингредиенттердин, анын ичинде буудай уну, мальтоза сиропу, соя пастасынын аралашмасынан жасалган ...