Гурман тамак-аш азыктарынын алдыңкы жеткирүүчүсү Beijing Shipuller 28-майдан 1-июнга чейин өткөн THAIFEX Anuga көргөзмөсүндө чоң таасир калтырды. Кулинардык мыктылык менен тамак-аш инновациясынын айкалышы болгон бул иш-чара Beijing Shipuller үчүн өз өнөрүн көрсөтүү үчүн идеалдуу аянтча болуп кызмат кылды...
Суши уксусу, ошондой эле күрүч уксусу деп да аталат, дүйнө жүзү боюнча чоң популярдуулукка ээ болгон салттуу жапон тамагы болгон сушини даярдоодо негизги компонент болуп саналат. Бул уникалдуу уксус түрү өзгөчө даамга жана текстурага жетүү үчүн абдан маанилүү...
Шиитаке козу карындары, ошондой эле Lentinula edodes деп да аталат, жапон ашканасынын негизги ингредиенти болуп саналат. Бул эттүү жана даамдуу козу карындар Жапонияда кылымдар бою өзгөчө даамы жана көптөгөн ден соолукка пайдасы үчүн колдонулуп келген. Шорполордон жана куурулган тамактардан баштап, суши менен кесмеге чейин,...
Кесме кылымдар бою көптөгөн маданияттарда негизги азык болуп келген жана дүйнө жүзү боюнча керектөөчүлөр арасында популярдуу тандоо бойдон калууда. Европа рыногунда буудай унунан, картошка крахмалынан, жыпар жыттуу гречка унунан ж.б. жасалган кесменин көптөгөн түрлөрү бар, ар бири өзүнүн уникалдуу...
Эр-Риядда өткөн Сауд Арабиясынын азык-түлүк көргөзмөсү ийгиликтүү аяктап, тамак-аш өнөр жайына терең таасирин тийгизди. Көптөгөн көргөзмө катышуучуларынын арасында нан күкүмдөрүн жана суши азыктарын жеткирүүчү алдыңкы компания катары Beijing Shipuller конокторду жана катышуучуларды таң калтырды. Көргөзмө...
Балырлар, айрыкча нори түрлөрү, акыркы жылдары Европада барган сайын популярдуу болуп баратат. Нори - жапон ашканасында кеңири колдонулган балырлардын бир түрү жана көптөгөн европалык ашканалардын негизги ингредиентине айланган. Популярдуулуктун кескин өсүшүн анын өсүшү менен байланыштырса болот...
Лонгкоу вермишельи, ошондой эле Лонгкоу буурчак жип кесмеси катары белгилүү, Кытайдан келип чыккан вермишельдин бир түрү. Ал кытай ашканасында популярдуу ингредиент болуп саналат жана азыр чет өлкөлөрдө да популярдуу. Лонгкоу вермишельи Чжаоюань эли тарабынан ойлоп табылган атайын процессти колдонуу менен жасалат...
Beijing Henin Company 28-майдан 29-майга чейин өтө турган Нидерландиянын жеке бренд көргөзмөсүнө катыша тургандыгын кубануу менен жарыялайт. Чыгыш ашканасы тармагында 20 жылдан ашык тажрыйбасы жана 96 өлкөдө күчтүү катышуусу менен...
2024-жылдын 10-майында Beijing Shipuller Co., Ltd. компаниясы он алты жылдан бери биздин ишенимдүү өнөктөшүбүз болгон туруктуу кардарларыбыз болгон Жаңы Зеландиядан келген алты коноктон турган топту тосуп алды. Алардын сапарынын негизги максаты жаңы нан күкүмдөрүнүн сапатын жана натыйжалуулугун баалоо болгон...
Темпура (天ぷら) - жапон ашканасындагы сүйүктүү тамак, ал өзүнүн жеңил жана кытырак текстурасы менен белгилүү. Темпура - куурулган тамактын жалпы аталышы жана көп адамдар аны куурулган креветкалар менен байланыштырышса да, темпура чындыгында жашылчалар жана деңиз азыктары сыяктуу ар кандай ингредиенттерди камтыйт...
Нан күкүмдөрү, ошондой эле жапон панкосу деп да белгилүү, дүйнө жүзү боюнча ашканаларда негизги азыкка айланган көп кырдуу ингредиент. Кабыгы жок нандан алынган панко салттуу батыш нан күкүмдөрүнө салыштырмалуу кытырак жана абалуу текстурага ээ. Бул уникалдуу текстура...
Алдыңкы тамак-аш компаниясы болгон Shipuller дүйнө жүзү боюнча жаңы рынокторду тынымсыз ачып жатат жана Сербия алардын бири. Компания Сербиянын рыногу менен байланыш түздү жана анын кесме, балыр жана соустар сыяктуу айрым продукциялары ийгиликтүү экспозицияга коюлду...