-
Машактагы дан (Манчжун) – жайдын башталышы, себүү иштери көп болгон үмүт
Дан эгини, кытай тилинде Манчжун деп да аталат, салттуу кытай календарындагы 24 күн термининин 9-су. Ал адатта 5-июнга туура келет, жайкы күн токтолуу менен жайдын башталышынын ортосундагы чекит. Манчжун - бул жалпысынан...Көбүрөөк окуу -
Күнжүт майы - кытайлыктардын популярдуу деликатес
Күнжүт майлары кылымдар бою азиялык ашкананын негизги бөлүгү болуп келген, өзгөчө даамы жана ден соолукка көптөгөн пайдасы үчүн бааланган. Бул алтын түстүү май күнжүт уруктарынан алынат жана ал ар кандай тамактарга тереңдик жана татаалдык кошо турган бай, жаңгак даамына ээ. Мындан тышкары...Көбүрөөк окуу -
Ажыдаар кайык фестивалы - кытай салттуу фестивалдары
Ажыдаар кайык фестивалы Кытайдагы эң маанилүү жана кеңири белгиленүүчү салттуу фестивалдардын бири. Фестиваль бешинчи айдын бешинчи күнүндө өткөрүлөт. Бул жылы Ажыдаар кайык фестивалы 2024-жылдын 10-июнунда өтөт. Ажыдаар кайык фестивалынын тарыхы...Көбүрөөк окуу -
Пекин: узак тарыхы жана кооз пейзаждары бар шаар
Кытайдын борбору Бээжин – узак тарыхы жана кооз жаратылышы бар жер. Ал кылымдар бою кытай цивилизациясынын борбору болуп келген жана анын бай маданий мурасы жана укмуштуудай жаратылыш пейзаждары аны дүйнөнүн ар тарабынан келген туристтер үчүн сөзсүз баруучу жайга айландырган. Бул искусстводо...Көбүрөөк окуу -
Кесиптештер жана кардарлар биргелешип туулган күн кечесин белгилешти
Сейрек кездешүүчү кокустук менен эки сүйүктүү кесиптешинин жана маанилүү кардарынын туулган күндөрү бир күндө болду. Бул өзгөчө окуяны эскерүү үчүн компания кызматкерлерди жана кардарларды бириктирип, бул кубанычтуу жана бейпил күндү белгилөө үчүн биргелешкен туулган күн кечесин өткөрдү...Көбүрөөк окуу -
Халал сертификаты: Ислам тамактануу мыйзамдарына шайкештигин камсыздайт
Бүгүнкү глобалдашкан дүйнөдө халал сертификатталган продукцияларга жана кызматтарга болгон суроо-талап өсүүдө. Исламдын тамактануу мыйзамдары жөнүндө көбүрөөк адамдар билип, аларды аткара баштаган сайын, мусулман керектөөчүлөрүнүн брендине кызмат көрсөтүүнү көздөгөн ишканалар үчүн халал сертификатына болгон муктаждык өтө маанилүү болуп баратат...Көбүрөөк окуу -
Нидерландиядагы эң мыкты он суши рестораны
1.Ku Kitchen & Bar 2014-жылы ачылган бул ресторан суши жана башка жапон ашканаларына басым жасап, сыра, саке, виски жана коктейлдердин түрлөрүн сунуштаган жандуу бар рестораны болуп келген. Дареги: Utrechtsestraat 114, 1017 VT Амстердам, Нидерланды. ...Көбүрөөк окуу -
2024-жылы Нидерландынын жеке менчик энбелгилер көргөзмөсүндө Пекин кемелери
2024-жылдын 28-майынан 29-майына чейин биз 2024-жылдагы Нидерландиянын жеке энбелгилер көргөзмөсүнө катышып, Shipuller компаниясынын "Yumart" бренддик продукциясын жана биздин бир тууган компаниябыз Henin компаниясынын "Hi,你好" бренддик продукцияларын, анын ичинде суши балырларын, панко, кесме, вермишель жана башкаларды көрсөттүк...Көбүрөөк окуу -
Васаби порошогу: Ачуу жашыл татымалдарды изилдөө
Васаби порошогу - бул Wasabia japonica өсүмдүгүнүн тамырынан жасалган ачуу жашыл порошок. Горчица терилип, кургатылат жана васаби порошогун жасоо үчүн иштетилет. Васаби порошогунун данынын өлчөмүн жана даамын ар кандай муктаждыктарга жараша тууралоого болот, мисалы, майда порошокко айландырса болот...Көбүрөөк окуу -
Нидерландиядагы эң мыкты он суши рестораны
2024-жылдын 28-майынан 29-майына чейин биз 2024-жылдагы Нидерландиянын жеке энбелгилер көргөзмөсүнө катышып, Shipuller компаниясынын "Yumart" бренддик продукциясын жана биздин бир тууган компаниябыз Henin компаниясынын "Hi,你好" бренддик продукцияларын, анын ичинде суши балырларын, панко, кесме, вермишель жана башкаларды көрсөттүк...Көбүрөөк окуу -
Шаньчу Комбу: баалуу балыр
Шаньчу Комбу - шорподо көп колдонулган жегенге жарамдуу балырлардын бир түрү. Бүт денеси кочкул күрөң же жашыл-күрөң түстө, бетинде ак үшүк бар. Сууга чөмүлтүлгөндө, ал жалпак тилкеге айланат, ортосу калыңыраак, четтери ичке жана толкундуу. Бул...Көбүрөөк окуу -
Хондаши: Умами даамы үчүн көп функциялуу ингредиент
Hondashi – кургатылган бонито кабырчыктары, комбу (деңиз балыры) жана шиитаке козу карындары сыяктуу ингредиенттерден жасалган жапон шорпосунун бир түрү болгон тез даярдалуучу хондаши шорпосунун бренди. Hondashi – дандуу татымал. Ал негизинен бонито порошогунан, бонито ысык суусунун экстрактынан турат...Көбүрөөк окуу