Жапон даамына толгон өзүңүздүн сушиңизди жасаңыз!
Элдин жашоо деңгээлинин жакшырышы менен көптөгөн жапон, корей жана тай тамактары кытайлыктарга да жакты. Бүгүн мен сиздер менен жапон даамына толгон тамак менен бөлүшкүм келет. Менин үйдөгү сушиим Япониядагы даамдуу тамак, бирок азыр көптөгөн кытайлыктар аны жегенди жакшы көрүшөт. Бир гана айырмасы - сушинин ингредиенттери алда канча бай.
Инари доору - жапон куурулган продуктунун бир түрү, кытайча туздуу же таттуу Инари доору дегенди билдирет. Жашылча, күрүч же балык кошулса болот. Эң алгач Инари доору жапон монахтарынын тамак-ашы болуп саналат жана ал эл арасында жүздөгөн жылдар мурун гана тарай баштаган.
Азыр Янг майынын даамы менен жасалган тамак-аштар көп, өзгөчө колдонуучу суши жасаганды, балдар абдан жегенди жакшы көрүшөт, чындыгында, өз алдынча жасоо кыйын эмес, жапон даамына толгон кантип жетишсиз жеш керек, бул жерде Янг суши майынын бул үй даамынын конкреттүү практикасын карап көрөлү, үйдө балалуу энелер муну жасоого аракет кылышы мүмкүн.
【Курс】: Инари Суши
[Тамак даярдоо ингредиенттери]: бир табак күрүч, үч даана даамдуу май, бир кесим тунец, бир кесим уйдун жемиштери, бир кесим бышырылган кунжут, бир кесим майдаланган нори, бир кашык суши уксусу, бир кашык суши соя соусу жана бир кесим бал кычы соусу.
【Тамак даярдоо кадамдары】:
1. Алгач керектүү ингредиенттерди даярдаңыз.
2, калган күрүчтү даярдап, анан күрүчтүн ичине суши уксусунан керектүү өлчөмдө куюп, анан ак күнжүт балырларын кошобуз (мен балыр жумуртка бонитосуна да кошулат, өз табитиңизге жараша кошсоңуз болот).
3, бир калыпта күтүү режиминде аралаштыруу үчүн таякчаларды колдонуңуз, күрүч калган күрүч менен эң жакшы жасалат, ошондуктан
4. Тунецти бир аз бал кычы соусу менен идишке салып, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Көбүрөөк ак кунжут дандарын кошуп, жакшылап аралаштырып, бир четке коёбуз.
6. Инари доорун экиге бөлүп, алардын бирин чыгарып, анан сүрөттө көрсөтүлгөндөй аралашкан суши күрүчүн салабыз.
7, күрүч койгондо, аны катуу басууга аракет кылыңыз, бул башка даамдарды жасоо үчүн гана оригиналдуу.
8, дагы бир төлөм даам май Янг алып, анан суши күрүч салып, бул жолу жети же сегиз толук, анан тунец салып, бул тунец болуп саналат.
9, анан май теректин даамын алып, анан суши күрүчүнө, анан авокадо целлюлозасына, бул авокадо даамын алат.
10, баары жасалган жана табакка жайгаштырылган, бир нече даамдар, ар кандай даам муктаждыктарын канааттандыруу үчүн, келип, аракет кылышат.
【Тамак бышыруу боюнча кеңештер】:
1, даяр жарым кесип сатып алууга болот, ортосун ачып, анан суши күрүч жана башка ингредиенттерди салып, ингредиенттерди салып болот жегиси келет, ар кандай даамдарды жасап.
2. Бул жерде колдонулган татымалдар суши жасоого керектүү бардык татымалдар.
3, күрүч жасоо үчүн калган күрүчтү колдонуу эң жакшы, линияга кошуу үчүн өз табитине жараша орой жана соя соусун кошуп, авокадо да башка жемиштер менен алмаштырылышы мүмкүн, манго да абдан жакшы даамы болот, биз аракет кылсак болот.
Байланыш
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Веб:https://www.yumartfood.com/
Пост убактысы: 20-март-2025