Жапон даамына толгон өзүңүздүн сушиңизди жасаңыз!
Элдин жашоо деңгээлинин жакшырышы менен көптөгөн жапон, корея жана тай тамактары кытайлыктардын сүймөнчүгүнө айланды. Бүгүн мен сиздер менен жапон даамына толгон тамак менен бөлүшкүм келет. Менин үй шартында жасалган суши Жапонияда даамдуу тамак, бирок азыр көптөгөн кытайлыктар да аны жегенди жакшы көрүшөт. Бир гана айырмасы, сушинин курамы алда канча бай.
Инари Аге - бул жапон куурулган азыгынын бир түрү, кытай тилинде туздуу же таттуу Инари Аге дегенди билдирет. Жашылчаларды, күрүчтү же балыктарды кошууга болот. Эң башында Инари Аге - жапон кечилдеринин тамагы болгон жана ал жүздөгөн жылдар мурун гана эл арасында тарала баштаган.
Азыр Ян майынын даамы менен жасалган көптөгөн тамак-аштар, айрыкча, суши жасоо үчүн колдонуучулар үчүн, балдар абдан жакшы көрүшөт, чындыгында, аларды өз алдынча жасоо кыйын эмес, жапон даамына толгон, кантип жеш керек, бул жерде үйдө жасалган Ян майынын даамы менен жасалган сушинин өзгөчө тажрыйбалары келтирилген, үйдө балдары бар энелер муну жасоого аракет кылышы мүмкүн.
【Курс】: Инари суши
[Тамак жасоо үчүн керектүү азыктар]: бир табак күрүч, үч кесим даамдуу май, бир кесим тунец, бир кесим уйдун жемиши, бир кесим бышырылган кунжут, бир кесим майдаланган нори, бир кашык суши уксусу, бир кашык суши соя соусу жана бир кесим бал горчица соусу.
【Тамак бышыруу кадамдары】:
1. Алгач керектүү ингредиенттерди даярдаңыз.
2, калган күрүчтү даярдап, андан кийин күрүчкө керектүү өлчөмдөгү суши уксусун куюп, андан кийин ак кунжут балырын кошуңуз (мен колдондум, балыр жумуртка бонитосуна да кошулат, өзүңүздүн табитиңизге жараша кошсоңуз болот).
3, бирдей аралаштыруу үчүн таякчаларды колдонуңуз, күрүчтү калган күрүчтөн жасаган жакшы, ошондуктан
4. Тунецти бир аз бал горчица соусу куюлган идишке салып, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Дагы ак кунжут уруктарын кошуп, жакшылап аралаштырып, четке коюңуз.
6. Инари Эйджди экиге бөлүп, бирин алып чыгып, сүрөттө көрсөтүлгөндөй, аралаш суши күрүчүн салыңыз.
7, күрүчтү салганда, аны бекем басууга аракет кылыңыз, бул башка даамдарды жасоо үчүн жөн гана түпнуска.
8, дагы бир даамдуу май алып, суши күрүчүнө салып, бул жолу жети же сегиз күрүчкө салып, анан тунецти кошуңуз, бул тунец.
9, андан кийин терек майынын даамын алып, андан кийин суши күрүчүнө, андан кийин авокадонун жүгөрүсүнө кошуңуз, бул авокадо даамы.
10, баары бышып, тарелкага коюлду, ар кандай даам муктаждыктарын канааттандыруу үчүн бир нече даамдар, келип, сынап көрүңүз.
【Тамак бышыруу боюнча кеңештер】:
1, сиз даяр жарым кесилген күрүчтү сатып алсаңыз болот, ортосун ачып, андан кийин суши күрүчүн жана башка ингредиенттерди жегиңиз келсе, ингредиенттерди кошуп, ар кандай даамдарды жасай аласыз.
2. Бул жерде колдонулган татымалдардын баары суши жасоо үчүн керектүү татымалдардын баары.
3, күрүчтү жасоо үчүн калган күрүчтү колдонгон жакшы, ага өз табитине жараша соя соусун жана чоң соя соусун кошуп, авокадону башка жемиштер менен алмаштырса болот, манго даамы абдан жакшы болушу мүмкүн, биз аракет кылып көрсөк болот.
Байланыш
"Бээжин кемелери" компаниясы
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Веб:https://www.yumartfood.com/
Жарыяланган убактысы: 20-март, 2025-жыл