Европа Биримдигинде жаңы тамак-аш 1997-жылдын 15-майына чейин ЕБ ичинде адамдар тарабынан олуттуу керектелбеген ар кандай тамак-ашка тиешелүү. Бул термин азык-түлүктүн жаңы ингредиенттерин жана инновациялык тамак-аш технологияларын камтыган азыктардын кеңири спектрин камтыйт. Жаңы тамак-аштар көбүнчө төмөнкүлөрдү камтыйт:
Өсүмдүк протеиндер:буурчак же жасмык протеин сыяктуу этке альтернатива катары кызмат кылган өсүмдүк негизиндеги тамак-аштын жаңы түрлөрү.
Өстүрүлгөн же лабораторияда өстүрүлгөн эт:Малдын клеткаларынан алынган эт азыктары.
Курт-кумурскалар белоктору:Белоктун жана аш болумдуу заттардын жогорку булагын камсыз кылган жегич курт-кумурскалар.
Балырлар жана балырлар:Азык-түлүккө бай организмдер көбүнчө тамак-аш кошулмалары же ингредиенттер катары колдонулат.
Жаңы процесстер же техникалар аркылуу иштелип чыккан азыктар:Тамак-ашты кайра иштетүүдөгү инновациялар, натыйжада жаңы тамак-аш азыктары пайда болот.
Жаңы тамак-аш азыктары сатылаардан мурун, алардын адам керектөө үчүн коопсуз экенине кепилдик берүү үчүн коопсуздуктун катуу баалоосунан өтүп, Европанын Азык-түлүк коопсуздугу органынан (EFSA) уруксат алышы керек.
Shipuller биздин кардарлар үчүн эмне кыла алат?
Алдыга умтулган тамак-аш компаниясы катары, Shipuller өзүнүн кардарлары үчүн жаңы тамак-аштар тарабынан берилген мүмкүнчүлүктөрдү пайдалануу үчүн бир нече стратегиялык иш-аракеттерди жасай алат:
1. Инновациялык продуктуларды иштеп чыгуу:
R&D инвестициясы: жаңы керектөө тенденцияларына жооп берген жаңы тамак-аш азыктарын түзүү үчүн изилдөө жана өнүктүрүүгө инвестиция салыңыз. Бул ден-соолукка пайдасын баса белгилеген альтернативдүү протеиндерди, функционалдык тамактарды же байытылган тамактарды камтышы мүмкүн.
Ыңгайлаштыруу: өзгөчө жаңы тамак-аш ингредиенттерин издеп жаткан кардарларга вегетариандык, глютенсиз же жогорку протеиндик варианттар сыяктуу уникалдуу диеталык артыкчылыктарды канааттандыруу үчүн ылайыкташтырылган чечимдерди сунуштаңыз.
2. Билим берүү колдоо:
Маалымат булактары: Кардарларды жаңы тамак-аштын пайдасы, анын ичинде тамактануу маалыматтары, айлана-чөйрөгө тийгизген таасири жана кулинардык колдонуулар жөнүндө билим берүүчү материалдар менен камсыз кылуу. Бул кардарларга негизделген чечимдерди кабыл алууга жана алардын продукт линияларын өркүндөтүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Семинарлар жана семинарлар: Жаңы тамак-аштарды колдонууга багытталган сессиялар же вебинарлар, кардарларга аларды өз сунуштарына кантип оңой киргизүүнү түшүнүүгө жардам берет.
3. Туруктуу өнүгүү боюнча консультация:
Туруктуу булак: Кардарларга жаңы тамак-аш азыктарынын туруктуу булактарын аныктоого жардам бериңиз, айрыкча, өсүмдүк протеиндери сыяктуу экологиялык таасири аз.
Туруктуу өнүгүү практикасы: Кардарларга жаңы азыктарды булактан баштап таңгактоого чейин туруктуу өндүрүш моделине кантип киргизүү керектиги боюнча кеңеш бериңиз.
4. Market Insights жана Trend Analysis:
Керектөө тенденциялары: Кардарларга жаңы тамак-ашка карата керектөөчүлөрдүн жүрүм-туруму жөнүндө түшүнүктөрдү берип, алардын продуктуларын учурдагы рыноктун талаптарына шайкеш келтирүүгө жардам бериңиз.
Атаандаштарды талдоо: Жаңы тамак-аштар менен инновацияларды киргизип, кардарларга кабардар болууга жана рынокто атаандашууга жардам берген өнүгүп келе жаткан атаандаштар жөнүндө маалымат менен бөлүшүңүз.
5. Ченемдик нускама:
Шайкештикти навигациялоо: Кардарларга жаңы тамак-аштардын айланасындагы ченемдик ландшафтты түшүнүүгө жардам бериңиз, алардын өнүмдөрү ЕБ стандарттарына шайкеш келишин жана керектөөчүлөрдүн күтүүлөрүн коопсуз канааттандыруу.
Бекитүүнү колдоо: Тамак-аштын жаңы ингредиенттерине макулдук алуу процесси боюнча көрсөтмөлөрдү сунуштоо, колдонуу жана баалоо этаптарында колдоо көрсөтүү.
6. Кулинардык инновациялар:
Рецепттерди иштеп чыгуу: Ашпозчулар жана тамак-аш боюнча илимпоздор менен кызматташып, жаңы тамак-аш азыктары үчүн чыгармачыл рецепттерди жана тиркемелерди иштеп чыгуу, кардарларга колдонууга даяр түшүнүктөрдү берүү.
Даамды тестирлөө: Кардарларга жаңы өнүмдөрдү ишке киргизүү алдында пикирлерин жана түшүнүктөрүн сунуштап, даамды текшерүү сессияларын жеңилдетүү.
Корутунду
Жаңы тамак-аштардын потенциалын колдонуу менен, Shipuller инновацияларды киргизүүнү жана алардын продуктуларын жакшыртууну каалаган кардарлар үчүн өзүн баалуу өнөктөш катары көрсөтө алат. Продукцияны өнүктүрүү, билим берүү, туруктуулук практикасы, рыноктук түшүнүк жана ченемдик колдоонун айкалышы аркылуу Shipuller туруктуу жана ден-соолукка багытталган келечекти куруу менен бирге өз кардарларына азык-түлүк тенденцияларынын өнүгүп жаткан пейзажын ийгиликтүү башкарууга жардам берет. Бул проактивдүү мамиле кардарлардын мамилелерин гана чыңдабастан, Шипуллердин тамак-аш тармагындагы лидер катары аброюн да жогорулатат.
Байланыш
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Веб:https://www.yumartfood.com/
Посттун убактысы: 2024-жылдын 15-октябрына чейин