Жаңы жылдык коңгуроолор кагылайын деп калды. Белектер менен ырлардан тышкары, дасторконуңуз майрамдык жаңыланууга даярбы? Бул жылы эмне үчүн сушиңизди жаңы жылдык кийим менен кооздоп, бул кышка чыгармачылык жана тапкычтык менен өзгөчө даам жана сюрприз кошпойсуз?
Кар кишинин лосось сушиси: күрүч шарынын ичинде жашырылган кышкы жомок
Кар кишилер карда гана тура алышат деп ким айтты? Аларды суши тарелкаңызга акырын чыгып кетүүгө уруксат бериңиз!
Аны жасоо боюнча кеңештер:
Пластик пленканы колдонуп, татытылган уксус кошулган күрүчтөн эки тоголок (бири чоң, бири кичине) формага келтирип, аларды акырындык менен бири-бирине тизип, кар кишинин денесин жасаңыз.Аны жаңы лосось тилкелери менен акырын ороп, үстүнө үч бурчтуу лосось кесимин "кичинекей баш кийим" катары коюңуз.
Акыркы штрих: Балырдан тегерек көздөрдү жана жылмаюуну кесип, сүйкүмдүү кичинекей колдор үчүн эки ичке бадыраң тилкесин жасаңыз.Акырында, кар кишиге жылуу жоолук салып жаткандай, соя соусу жана васаби кошулган кичинекей тамак менен бериңиз.
Бул суши сырткы көрүнүшү менен гана эмес, ингредиенттердин баштапкы даамын да сактап калат. Ар бир тиштегенде, уксус кошулган күрүчтүн бир аз кычкыл даамы жана лососьтун таттуулугу оозуңузда эрип, көзгө да, таңдайга да эки эсе ырахат тартуулайт.
Рождестволук суши гүлчамбары: Дасторкондун ортосуна жегенге жарамдуу жасалга Сушиден жегенге жарамдуу "гүл" жасоону ойлонуп көрдүңүз беле? Жаңы жылдык суши гүлчамбары - бул укмуштуудай борбордук искусство чыгармасы.
Илхам:
Суши күрүчүн гүлчамбардагы декоративдик топтор сыяктуу кичинекей сүйрү же тегерек формага келтириңиз.Ар кандай түстүү ингредиенттер менен кооздолгон үстүнкү катмар: лососьтун таттуулугу, авокадонун ачык жашыл түсү, тунецтин кочкул кызыл түсү, майонездин таза агы…түркүн түстүү шарлар менен кооздолгондой.
Жаратылыштын көркүн ачып, майрамдык маанай тартуулоо үчүн жаңы кулпунай, жалбыз жалбырактары же жегенге жарамдуу гүлдөр менен кооздоп коюңуз.Аларды тарелкага кооз шакекче кылып тизип, ортосуна соя соусунун же атайын соустун кичинекей бир бөлүгүн коюңуз.—эстетикалык жактан да, практикалык жактан да жагымдуу.
Бул гүлчамбарлуу суши бөлүшүү үчүн эң сонун; ар бир адам кичинекей бир кесим алып, ар кандай даам айкалыштарынан ырахат ала алат, бул чогулушту интерактивдүү жана кызыктуу кылат.
Жаңы жылдык дарак чизкейки:Десерт тарелкасындагы карлуу керемет дүйнө. Майрамдык тамактан кийин күндү жыйынтыктоо үчүн сергитерлик, бирок салтанаттуу десерт керек. Бул жаңы жылдык балаты формасындагы чизкейк - эң сонун тандоо.
Даярдоо боюнча кеңештер: Жылмакай каймак сыр же маскарпоне сырын тандап, аны конус сымал "дарактын сөңгөгүнө" айландырыңыз.Карагай дарагынын катмарлуу текстурасын түзүү үчүн дарактын тамырларын жасоо үчүн шпательди акырын колдонуңуз.
Биринчи кар бутактарга акырын жаагандай, үстүнө майда кумшекер упасын же майдаланган кокос жаңгагын себелеп коюңуз.Таттуулугун арттыруу үчүн "декоративдик топтор" катары кургатылган жемиштерди, майдаланган жаңгактарды же жегенге жарамдуу алтын жалбырактарды колдонсоңуз болот.Ар бир кашык бай, каймактай даамга толгон, жумшак жана назик, майрам учурунда үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен бөлүшүү үчүн таттуу учур.
Кулпунайлуу саке:Бир аз мас болгон Рождество майрамынын атайын сунушу. Рождестволук жарыктар күйгөндө, атайын суусундук түнгө жылуу маанай кошо алат. Бул кулпунай сакесин колдонуп көрүңүз–жөнөкөй, бирок сюрприздерге толгон.
Илхам:
Мөмөлүү жыт акырындык менен пайда болушу үчүн, саке үчүн бир нече жаңы кулпунай демдеңиз.Же болбосо, кулпунайларды акырын эзип, муз жана саке менен жакшылап чайкап, сүзүп алып, ырахаттаныңыз.Сергитүүчү даам берүү үчүн стакандын четин кичинекей кулпунай же жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.
Сакенин бай жыты кулпунайдын таттуулугу менен айкалышып, назик жана жумшак даамды жаратат, бул сонун мезгилди белгилөө үчүн майрамдык иш-чара учурунда суусундук ичүү үчүн эң сонун.
Суши пончиктери: күтүлбөгөн майрамдык белек
Эгер сиздин дасторконуңузда салттуу суши роллдору дайыма болсо, анда бул Жаңы жылдык белекте ушул "суши пончиктерин" сынап көрүңүз–муштумдан чоң, түркүн түстөргө толгон, алар майрамдын чыныгы жылдызы.
Чыгармачыл айкалыштар:
Татымал кошулган уксус кошулган күрүчтү калыптарга же колуңузга салып, пончик шакекчелерин жасаңыз.Өзүңүздүн үстүнкү бөлүгүңүздү жасаңыз: үстүнө калың лосось кесимдерин, жумшак авокадо кесимдерин, таттуу манго кесимдерин же коюу грильде бышырылган жылан балыгын коюңуз.Даамын ого бетер күчөтүү үчүн, үстүнө майонез, терияки соусу же юзу калемпир соусу сыяктуу атайын соус куюп коюңуз.
Ар бир тиштеген тамак ар кандай ингредиенттердин айкалышын сунуштайт, бул зор канааттанууну жаратат жана ар кандай майрамдык чогулуштун унутулгус өзгөчөлүгүнө айлантат.
Бул Рождестводо Түндүк уюлга баруунун же Аяз атанын чанасын күтүүнүн кажети жок. Ашканага кирип, бул сүйкүмдүү чыгармаларды кооз тамакка айландыруу үчүн колуңузду жана жүрөгүңүз менен жасаңыз. Жакындарыңыз менен чогулуп, бул кылдаттык менен даярдалган даамдуу тамактар менен бөлүшүңүз.—балким, бул майрамдардын эң жылуу жана чыныгы сыйкырыдыр. Жаңы жылдык дасторконуңуз салттуу жылуулукка жана жаңычыл сюрприздерге толсун. Майрамыңыздар менен!
Байланыш
Селия
"Бээжин кемелери" компаниясы
WhatsApp: +86 18502911486
Веб: https://www.yumartfood.com/
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 18-декабры