Нан күкүмдөрү куурулган тоок, беттик азык-түлүк кошулган, куурулган тамактын бети, мисалы, куурулган тамактын бети, мисалы, куурулган тамак-аш кошулган, мисалы, куурулган тамак-аштар, тоок буттары, тоок канаттары, пияз шакектер, пияз, жумшак, даамдуу жана аш болумдуу.
Нан күкүмдөрү куурулган тамак-аш үчүн көмөкчү материал экендигин баары билет, бирок нан күкүмдөрүнүн түрлөрү жана өндүрүш процесстери жөнүндө бир нече адам билишет. Нан күкүмдөрү ачытылган нан күкүмдөрүнө бөлүнгөнүн билесизби? Нан күкүмдөрүнүн кайсы түрү жакшыраак экендигин билесизби?
Нан күкүмдөрүнүн классификациясы жөнүндө сүйлөшөлү. Өндүрүш процесстен, нан күкүмдөрү ачытылган нан күкүмдөрүнө бөлүнөт жана нан күкүмдөрүнө бөлүнөт. Формалгандан кийин, аларды кар бүртүкчөлөрүнө, ийненин формасындагы нан, айдын күкүмдөрү ж.б.
Салттуу ачкыч технологиясы боюнча нан күкүмдөрү (уникалдуу бышыруу процесси) "Ийне" формасын же жарык текстурасы үчүн "ийне" формасына (ийне) пайда болгон
) Узак өндүрүштүк цикл, табигый ачытылган жыпар жытка ээ болуу, жана көбүнчө ийне формасында жана даамы бош. Алар кууруу учурунда бир топ түстүү болот (алтын сары), боёкторго алдырып, боёкторду азык-түлүк ингредиенттерине ылайык келтирүүгө болот (мисалы, тоок этинен, куурулган тоок буттары ар кандай куурулган күндөрдү талап кылат, андыктан нан бүдөмүк боёктор да башкача).
Өндүрүш процессинан күкүмдөрү(ар кандай форма жана текстуралар үчүн үзгүлтүксүз бышырылган техниканы үзгүлтүксүз бышырган техниканы) кыска. Ашыкча нан күкүмдөрү негизинен грануляр, катуу жана кычкыл даамы, чайнай сезилет жана бирдей эмес бет. Өндүрүш процесстеринде нан бырыштары жок, күрөң тери, жогорку натыйжалуулук, энергияны керектөө жана жогорку өндүрүш жок.
Бериэкструдапнан күкүмдөрүарзан баада арзаныраак, тез тамак-аш ресторандары, негизинен колдонууну тандашатэкструдапнан күкүмдөрү.
Пекин Шипуллер Ко., LTD Ферменттелген нан күкүмдөрү жанаэкструдапнан күкүмдөрү.ЭкструдапНан күкүмдөрү даам, азык-түлүк сиңирүү жана азыктык мааниси жагынан көбүрөөк артыкчылыктар бар. Ырмалма кошумчалар колдонуу менен түзүлгөн эмес, бирок ар кандай өндүрүш процесстеринде пайда болот. Төлөө зыяндуу эмес.
Байланыш
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Пост убактысы: Нов-19-2024